Im Spätherbst bietet die Toskana eine Fülle kulinarischer Genüsse. Es ist die Zeit des frisch gepressten Olivenöls und des jungen Weins.

Aber vor allem ist es die Zeit des „weißen Goldes“ aus der Toskana, des Tartuffo Bianco. Die weißen Trüffel sind eine Delikatesse und von Feinschmeckern aus aller Welt sehr geschätzt! Wir besuchen die im mittelalterlichen Städtchen San Miniato jährlich stattfindende Trüffelmesse, wo neben den weißen und schwarzen Trüffeln auch andere kulinarische Produkte der Region angeboten werden.

Wenn der August schön feucht und warm ist und es des Öfteren mal gewittert, dann macht sich der Weinbauer Sorgen - aber der Trüffelsucher freut sich. Denn dann darf er eine gute Ernte erwarten! Alte Rebstöcke, Laubbäume wie Ahorn, Birke, Eiche, Linde oder Ulme zeigen den Weg für die geschmackvolle Knolle an den Wurzeln!

1. Tag: Anreise ans Meer (890 km)

Hotelbezug - Ihr 4-Sterne-Hotel liegt direkt an der Meerespromenade! Nutzen Sie die Abende für einen Strandspaziergang! Abendessen. Ü Lido di Camaiore.

2. Tag: Olivenernte und Pietrasanta - Mittagsvesper: Bruschetta, Wein und Olivenölverkostung (50 km)

Frühstück. Fahrt auf ein Olivenlandgut. Die Olivenbauern geben interessante Einblicke in ihre Arbeit. Nach einer kurzen Demonstration der Olivenenernte und Erläuterungen zur Herstellung des gesunden Öls können Sie persönlich bei der Olivenernte mithelfen - ein garantiert unvergessliches Erlebnis inmitten der schönen toskanischen Landschaft! Mittagsvesper mit Bruschetta, Wein und Olivenölverkostung. Fahrt nach Pietrasanta. Rundgang: Dom San Martino, Kirche della Misericordia und das „Museo dei Bozzetti“ in dem beeindruckende Gipsmodelle weltberühmter Künstler ausgestellt sind. Rückfahrt. Abendessen. Ü Lido di Camaiore.

3. Tag: San Miniato – Trüffeltour - Am Sonntag Besuch der Trüffelmesse - Vinci - Besuch im Leonardo-Museum und Geburtshaus Leonardo da Vincis (165 km)

Frühstück. Fahrt in das Städtchen Vinci, dem Geburtsort des wohl berühmtesten Landsmannes der Toskana, Leonardo da Vinci. Besichtigung des interessanten Leonardo-Museums und des Geburtshauses. Mit typisch toskanischem Flair erwartet San Miniato al Tedesco seine Gäste. Besuch im Palazzo Comunale. Vom 10. bis Mitte des 14. Jh. stand die Stadt unter deutscher Herrschaft. Noch heute erinnert ein von Friedrich dem II. errichteter Turm an diese Zeit. Gemeinsam mit dem Torre di Mathilde prägt der Torre di Federico II. die Silhouette San Miniatos, so dass die malerische Altstadt schon bei der Anfahrt von weitem sichtbar ist. Seit 1969 findet hier alljährlich im November der Trüffelmarkt statt, wo Sie Gelegenheit zur Verkostung der begehrten weißen Trüffel und anderer gastronomischer Produkte der Region haben. Es werden verschiedene Trüffelarten und damit verfeinerte Produkte dargeboten und um den Preis der besten Trüffel gefeilscht. Rückfahrt zum Hotel. Abendessen. Ü Lido di Camaiore.

4. Tag: Pisa und Lari - Weinprobe in Montecarlo - Besuch Pastafabrik (180 km)

Frühstück. Fahrt nach Pisa. Von Glanz und Macht der einstigen Seerepublik Pisa zeugen heute noch stattliche Paläste und Plätze. Weltberühmt ist der Campo dei Miracoli (UNESCO Welterbe). Dom, Schiefer Turm, Baptisterium und Camposanto sind alle aus strahlend weißem Marmor und bilden ein Ensemble von unvergleichlicher Schönheit und Geschlossenheit. Stadtführung mit Reiseleitung: Romanischer Dom und Taufkapelle, sowie der von Baubeginn an Schiefe Turm (Campanile) - Freizeit. Weinprobe inkl. Mittagsschmankerln (6 Weine, Pasta, Salami, Käse, Brot, Dessertwein und Mandelgebäck) in einem Weingut in Montecarlo. Fahrt in das kleine toskanische Dörfchen Lari, das sich rund um die im Zentrum befindliche Burg schmiegt. Eine Treppe führt Sie auf den Innenhof, von dem Sie ein atemberaubendes Panorama über die malerische Landschaft genießen In diesem Ort abseits touristischer Pfade scheint die Zeit still zu stehen. Besichtigung der Pastafabrik der Familie Martelli, einem kleinen Traditionsbetrieb, in dem die Pasta noch per Hand hergestellt wird und in dem Sie Wissenswertes über die Produktion von Italiens beliebtestem Gericht erfahren werden. Fahrt zum Hotel - Abendessen. Ü Lido di Camaiore.

5. Tag: Heimreise (890 km)

Frühstück. Heimreise - Rückkehr ca. 21.00 Uhr N - 22.00 Uhr Ebs.